今年初の雨の日
1月18日(木)の雨の日の抽選会
空クジなしのサイコロを振って
頂きました。
結果報告です!
1等 お造り盛り合わせ(1600円)×2組様
2等 お寿司盛り合わせ
(980円)×1組様
3等 エビマヨ
(600円)×1組様
4等 カマンベールのじゃがいも(600円)×0組様
5等 なすの田楽味噌チーズ焼き(600円)×2組様
6等 フライドポテト
(380円)×1組様
以上組7組様ご利用ありがとうございました。
今年初の雨の日
1月18日(木)の雨の日の抽選会
空クジなしのサイコロを振って
頂きました。
結果報告です!
1等 お造り盛り合わせ(1600円)×2組様
2等 お寿司盛り合わせ
(980円)×1組様
3等 エビマヨ
(600円)×1組様
4等 カマンベールのじゃがいも(600円)×0組様
5等 なすの田楽味噌チーズ焼き(600円)×2組様
6等 フライドポテト
(380円)×1組様
以上組7組様ご利用ありがとうございました。
新年明けまして
おめでとうございます。
今年も、竹蔵を
どうぞよろしくお願いいたします。
新年は2日(月)から営業致します。
新年会のご予約も承っております。
本日をもって2011年度、最終営業とさせて頂きます。
今年もたくさんのお客様に来て頂きまして、本当にありがとうございました!!
来年は5周年という大きなイベントも控えています。(10月19日)
まだ詳しくは決定していませんが、最高の5周年にしたいと計画しています!!
まだまだ先の事ではありますが、今後ともよろしくお願いします。
明日よりおせち料理の為、お休みさせて頂きます。 年始は2日より営業致します。
2012年も、竹蔵を、よろしくお願いします!!
今年、一年、本当にありがとうございました。
*お知らせ
11月半ばよりご予約受け付けていましたカニ鍋ですが、年末から急に入荷がほとんど無くなり、ご予約を受けれない状態になってしまいました。
楽しみにしていたお客様、大変申し訳ありません。 今の所、いつからご予約を受け付け開始するのかも未定の状態です。
年明けてズワイガニの入荷が安定しましたら、また再開させて頂きます。
よろしくお願いします!!
12/24
久しぶりの奥さんブログです。
ほんの2年前のクリスマスイブは、魚介類が人気なくってチキンなんやねー
と目の前のケンタッキーさんとお隣のピザ屋さんを羨ましく眺めていました。
しかし、昨年からじわじわと盛り上がり今年は土曜日とかさなって6時より予約で満席です!
クリスマスイブに和食、魚介類、寿司もアリ
ですよ!
本日は9時ゴロよりお席が空いてくると思います。
楽しいクリスマスイブをお過ごし下さいね!

昨夜のクリスマスイブは、ケーキの持ち込みもありご家族様、グループ様からカップル、大人から子供まで幅広いクリスマスイブも居酒屋で過ごせて頂けました。
さて、今夜25日はどうかな~?
ご来店、お待ちしています!!
昨夜の一番人気は、皆様で食べて頂ける種類の多い、お造り盛り合わせと
自家製蒸し鶏サラダでした!!
今日の一押しは、兵庫県柴山から来た
セコガニの酢の物です!!
おはようございます!
昨日から急に凍える寒くなってきました。
仕入れの朝5時頃は、マイナスで辛くなってきました。
本日のおすすめは、
最初で最後の入荷?になるかもしれません。
北海道産きんき お造り

市場に入荷はあるんですが、なかなか自分が納得する鮮度、値段のものが無いので、殆ど買ってません。
今日はいつもと違うきんきが置いていたので聞いてみると、このきんきも初入荷!!
ほとんどが東京の高級店におろすそうです。
鮮度の見分け方として、魚体の色が大事です。
本来は綺麗な赤色が輝いてます。鮮度が落ちるにつれて、白っぽくなってきます。

よろしくお願いします!!