竹蔵 竹蔵 竹蔵
2018-06-30 | 未分類

お魚色々入ってます!

悪天候が続いてますが、なんとか仕入れも。 のどぐろは最近入荷してません。 長崎、鳥取辺りの日本海側が荒れると全...続きを読む >

2018-06-30 | 未分類

今、カツオが美味い!高知の藁焼きたたき。

梅雨から夏にかけて人気のカツオ。 今年は高知の漁師さんが作る「藁焼き」を仕入れています。 ガス火よりも高温で、...続きを読む >

2018-06-30 | 未分類

定番の辛口から珍しい一点物まで!いろんな日本酒

変な天気が続いてます☔️ 久しぶりに日本酒入荷しました! 辛口の上喜元。 いろんな温度帯で楽しめる遊穂。 一点...続きを読む >

2018-06-02 | 未分類

今年も始まりました!旬のハモ 鍋(要予約)

いつもご利用ありがとうございます! 5月から始まった「ハモ 」 入荷も安定してきたので、そろそろ「鱧鍋」のご案...続きを読む >

2018-06-02 | 未分類

6月営業日のご案内(5日、6日連休頂きます)

早いもので6月。 そろそろ梅雨の時期になりますね。 毎週水曜定休日に加え、5日(火曜)もお休み頂きます。 営業...続きを読む >

2018-05-24 | 未分類

入荷少なく激レア!「まふぐの焼き白子」

冬が旬の「とらふぐ」 と入れ替わり、春から夏前までたまに市場に並ぶ 「まふぐの白子」 「白子」のみで売っている...続きを読む >

2018-05-24 | 未分類

湯引きだけじゃない!「ハモ 梅しそ天ぷら」

今の時期、旬の魚と言えば? 「ハモ 」 けど、「湯引きは食べ飽きた」方もいらっしゃると思います。 そんな時は「...続きを読む >

2018-05-24 | 未分類

季節限定の「夏酒」、入荷しています!

気温も一気に上がってきました。 一杯目はビールで、そのあとは日本酒🍶 夏限定の日本酒も入荷して...続きを読む >

2018-05-06 | 未分類

7日(月)〜9日(水)まで連休頂きます。

いつもご利用ありがとうございます! 勝手ながら、7日〜9日まで連休させて頂きます。 ご予約は、 ホームページか...続きを読む >

2018-05-02 | 未分類

GW中につき、5月2日(水)営業してます!

いつもご利用ありがとうございます。 明日からGW後半に入ります。 本来、毎週水曜は定休日ですが本日は通常通り ...続きを読む >