竹蔵初入荷!! 静岡焼津産ヒメダイ

本日のオススメ

ヒメダイ(姫鯛)
竹蔵初入荷です!

なんとも、かわいい名前のお魚ですね。
あんまり有名な魚ではありませんので
初めましてな方も多いかもですね。
めずらしいお魚なので是非この機会に召し上がって下さい!

ヒメダイはマダイの仲間じゃなく
ハマダイの仲間
よく見るといろいろ似てますね

ちと短いけど尾びれとか~

可愛いお顔も!

どうやって食べるかというと~

写真でも伝わりそうなくらい~
身が締まってて刺身で美味しいお魚

きめも細かく~
舌触りもいいですよ

刺身を強めに押しちゃってますが~

鮮度次第なのですがやっぱり刺身で食べてほしい魚ですね
お味は
白身でたんぱくで上品な脂と旨味があります!

肌の色が~
ほんのりピンク色で
可愛い(≧▽≦♪

うろこの下は
もっときれいなんですよ~
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2013-11-16 | Posted in 未分類No Comments » 

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