高くて旨いは当たり前!市場に行って、お値打ちゲット。

「のどぐろ」「金目鯛」「きんき」

1匹高い時は、2000円を超える高級魚です。

お値打ち価格?お得?

他のお店と値段だけ見れば少し「安い」かもしれませんが、「お魚」としては高めです。

価格に見合った味かもしれませんが、「得した」とはまた別物かもしれません。

そう考え、市場へ行き「鮮魚の見方」を変えてみようと!

やはりあります!!「お値打ち鮮魚」

「前もん垂水の平アジ」

手間がかかる、型が小さいなどの理由で個人店では使いにくいそうです。

買って食べてみると「さすが旬の夏アジ!!脂がノリノリです。」

「千葉の大羽イワシ」に「淡路のさわら」

お得でおいしいお魚も、色々揃えていますよー!!

 

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2017-07-06 | Posted in 未分類No Comments » 

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