竹蔵

2018-03-13 | 未分類

13日、14日連休となります。

いつもご利用ありがとうございます！勝手ながら、13日（火）、14日（水）連休となります。ご予約の方は、ホ...続きを読む＞

2018-03-10 | 未分類

3月10日（土曜日）本日のおすすめはとても貴重な入荷が少ないのに人気の『キンキ』です‼️ 食べ応えあ...続きを読む＞

2018-03-06 | 未分類

「海の親子丼」白鷺サーモンといくらの釜飯が出来上がり！ふっくら焼き上げた身と、プチプチ食感と風味。新しい...続きを読む＞

2018-03-04 | 未分類

新しい〆のメニューが出来ました！「生本マグロ茶漬け、柚子胡椒」鰹出汁にマグロの脂が溶け出し、絶妙なバランス...続きを読む＞

2018-03-02 | 未分類

今年も始まりました！白鷺サーモンほとんどが輸入のサーモン。ノルウェーやタスマニアが売っています。鮮度の状...続きを読む＞

2018-03-01 | 未分類

いつもご利用ありがとうございます。早いもので３月に入りました。卒業式、卒園式のシーズンでしょうか。送別会...続きを読む＞

2018-02-23 | 未分類

「うまい魚と旨い酒」竹蔵です。メジャーな日本酒、獺祭や一般販売していない日本酒など色々取り揃えてます( ◠‿...続きを読む＞

2018-02-22 | 未分類

メニューに載せてなかったです、すいません。銘柄は少ないですが、720mlを中心に揃えてあります。ご希望の銘...続きを読む＞

2018-02-20 | 未分類

寒い冬の食材といえば、蟹数年前までは「カニ鍋」をしていましたが、ここ最近は年々仕入れ値が上がり、ほとんど手...続きを読む＞

2018-02-18 | 未分類

肝臓に効果的で、アルコール分解を早めてくれる「タウリン」牡蠣やタコ、イカなどに含まれますが、ハマグリにも同様...続きを読む＞